Хмелі-сунелі - це грузинська приправа, яка складається з суміші соняшникових насінь, кінзи, коріандру, часнику та солі. Ця приправа має яскравий аромат та гострий смак, ідеально підходить для маринування м'яса перед смаженням або грилем. Хмелі-сунелі додає шашлику або іншим стравам східний колорит і неповторний смак.